
Menu Saint Valentin - La Table du 18
Repas - Dégustation
Ambonnay 51150
Le 14/02/2026
MENU DE LA SAINT- VALENTIN AMUSES BOUCHE Crème brûlée au foie gras de canard et gingembre Velouté de butternut, crème de parmesan et caviar ENTRÉE Duo de noix de Saint-Jacques sauvages et lotte, mousseline de panais, sauce Champagne PLAT Filet mignon de veau rôti, pommes Anna crème de morilles DESSERT Pavlova aux fruits exotique sorbet mangue et chocolat chaud Également à emporter ou sous forme de bon cadeaux
















